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AE企業(yè)宣傳動畫:哪種蔬菜有“君子菜”之稱?

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發(fā)布時(shí)間:2023年08月31日

哪種蔬菜有“君子菜”之稱?

苦瓜雖然苦,

但和其他食材共同烹煮時(shí),

并不會將苦味傳遞給其他食材,

清初學(xué)者屈大均稱其“自苦而不以苦人,有君子之德焉”,

因此苦瓜被人們稱為“君子菜”。

夏季多食苦瓜,

還有祛暑開胃、清心明目等食療功效。

哪種蔬菜有“君子菜”之稱?.jpg


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