《哪些食物可以讓我們變“黃”？》冒個炮健康醫(yī)學知識科普動漫視界

囤積了整個冬天的能量

身上的脂肪也不負眾望

誓要撐破衣服“凸”顯

自己的江湖地位

于是，有人早早將減肥計劃提上日程：

家住漢口的王女士為了減脂，

除了運動，

一日三餐外加宵夜全用紅薯、玉米、南瓜等粗糧替代主食，

餓的時候就吃個番茄。

堅持20多天體重降了不少，但

王女士也發(fā)現(xiàn)自己的臉越來越“黃”，

還被同事戲稱為“小黃人”。

莫不是減脂餐 ▏吃出問題了？

吃減脂餐變身“小黃人”

王女士來到醫(yī)院皮膚科

經(jīng)過檢查后發(fā)現(xiàn)

各項查血指標正常

她是由于長期吃了大量富含胡蘿卜素的食物，

胡蘿卜素經(jīng)血液進入循環(huán)系統(tǒng)傳遍全身，

沉積在皮膚內，

最終出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的現(xiàn)象。

這種黃，是??！

這種現(xiàn)象在醫(yī)學上被稱為“胡蘿卜素血癥”，也叫“橘黃癥”。

 胡蘿卜素屬于天然色素中的一種，在人體內可轉化維生素A，

幫助預防心血管疾病和骨質疏松、保護眼睛等。

由于人體無法合成胡蘿卜素，我們主要通過食物獲取。

王女士屬于典型的過量攝入

超過自身代謝能力

如果將人體比作一輛大巴車，

一次只能運載50個胡蘿卜素寶寶參加維生素A轉換，

上不了車的，

就只能堆積在原地。

這些都是胡蘿卜素含量較高的食物

減脂餐中登場率最高的像紅薯、番茄、南瓜、胡蘿卜等

黃色、橙色蔬菜，菠菜、西藍花等綠葉蔬菜都含有豐富的胡蘿卜素。

如果再搭配點橙子、橘子等，妥妥的胡蘿卜素豪華套餐。

這些人更容易變“黃”

　　由于胡蘿卜素具有脂溶性高的特點，

在經(jīng)過循環(huán)到達表皮時，

會與表皮親脂蛋白結合。

除了減脂人群，高脂血癥、糖尿病、腎病綜合征等患者更容易變“黃”，

要注意避免長期過量攝入胡蘿卜素含量高的食物。

皮膚變黃會影響健康？

會!

知識點

長期大量食用胡蘿卜素可能會伴有疲倦、體重下降、肝大、低血壓、月經(jīng)減少或閉經(jīng)等癥狀。

最關鍵的是，人家白里透紅

你黃里泛黑，咋出門喲~

敷面膜能褪“黃”？

有些心急的集美為了快速退黃，

一天敷個幾張面膜。

這種做法是不對滴，

前面說到了胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，

面膜中能讓其溶解的成分含量真的微乎其微！

小黃人要多喝水

一般調整食譜，過個幾周皮膚顏色就會慢慢恢復，

不需要特殊治療。

想要快速褪黃，真正有用的，

還是得多喝水，

專家推薦每日飲用量2000~3000毫升，

可促進體內胡蘿卜素排泄。

出現(xiàn)這種黃，要當心!

持續(xù)大量攝入胡蘿卜素

通常在2-4周后會出現(xiàn)皮膚發(fā)黃

　　角質層厚的手掌、腳掌，皮脂腺和汗腺豐富的部位如鼻唇溝、額部、面頰、耳后，指關節(jié)處，都是常見的變黃部位。

這個部位發(fā)黃，請及時就醫(yī)！

如果觀察到眼睛(鞏膜)、口腔(黏膜)明顯變黃時，

要當心是否由肝膽系統(tǒng)疾病所致的黃疸。

例如藥物性肝損傷，情況嚴重時可危及生命。

專家提醒

如果停止食用高胡蘿卜素食物，

皮膚仍未褪黃甚至加重時，

請及時前往醫(yī)院就診，

切勿自行在家中服用“美白丸”“vc片”等產(chǎn)品，

以免延誤病情。

END

指導專家：武漢市中心醫(yī)院皮膚科主任 高英

皮膚科主治醫(yī)師 袁婧

策劃/編輯：劉志俊

審核/校對：盧亞芳 阮喆

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